Glossar

Oregano

Getrocknetes Oreganokraut verleiht mediterranen Gewürzmischungen seinen unverwechselbaren Geschmack und ist von Pasta und Pizza nicht wegzudenken. Die aromatische Heilpflanze aus der Bergwelt der Mittelmeerländer enthält ätherische Öle mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Carvacrol, Thymol oder p-Cymol, die man in konzentrierter Form in Oregano-Öl findet. Oregano-Öl wird bei Mensch und Tier sowohl zur Unterstützung der Verdauung, als auch wegen seiner antioxidativen, entzündungshemmenden Eigenschaften eingesetzt.

Siehe: marstall Wiesen-Cobs Oregano

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